【正山小种：独具特色的红茶宝藏】(正山小种属于什么茶有保质期吗)

2023-09-04 13:48 分类：正山小种阅读：1426

　
正山小种，又称拉普山小种，产于福建省南平市武夷山桐木关自然保护区，是中国红茶的代表之一。正山小种具有天然的桂圆味及特有的松烟香，香味浓郁的特点，属于全发酵茶，其保质期为24个月。

【品鉴】

要判断一款正山小种的品质，可以从外形、汤色、内质等方面

进行品鉴。

从外形上来看，正山小种条索肥实，色泽乌润，条索紧结匀整，有一定的花香。

从汤色上来看，正山小种汤色红浓，清澈明亮，呈橙黄清明，叶底欠匀净。

从内质上来看，正山小种有明显的甜味，香醇甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净。

【特色】

正山小种具有天然的桂圆味及特有的松烟香，香味浓郁的特点，是红茶中的佼佼者。

【贮藏】

正山小种在贮藏过程中需要注意防潮、防异味，可放置在干燥通风的地方，以保持其品质。

【小贴士】

想要更好地品鉴正山小种，可以在泡茶时加入适量牛奶，形成糖浆状奶茶，使口感更加丰富。

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